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品质搭配文化 平和返乡白领把4个蜜柚卖到99元

您当前的位置 : home    2018-11-23 23:02  来源:漳州新闻网  编辑:俞映云 罗蓉芳   
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  漳州新闻网讯(王志晖张伟芳杨志平)平和青年张聪辉大学毕业后北上北京闯荡多年,好不容易在竞争激烈的大城市立足了,却在5年前,突然辞职回家,干什么呢?当新农人卖柚子,而且还真卖出了名堂。

  日前,记者来到张聪辉店铺的时候,他正忙着打印当天的快递单号,进入蜜柚丰收季以来,每天都会接到来自全国各地的蜜柚订单。张聪辉是个80后,大学毕业后进京闯荡,从事文化传媒工作,经过几年拼搏,总算在首都立足,成为一名都市白领。但离开家乡越久,儿时的蜜柚情结却越来越强烈。

  北漂期间,思乡心切的张聪辉想到吃点家乡的蜜柚一解乡愁,但在北京超市买到的柚子却偏酸偏涩,吃不出家乡的口感。过年回家,他又发现,由于销售渠道不畅,有些果农的蜜柚只能低价出售。好产品没能卖出好价格,这让张聪辉很心痛,却也在其中发现了商机。5年前,张聪辉下定决心返回家乡平和,就干一件事:卖蜜柚,将平和优质琯溪蜜柚推向全国。

  传统的销售渠道,让原生态农产品很难被更多的客户所认可,张聪辉决定另辟蹊径,他不走批发市场,却花了很大精力去寻找属于自己的细分市场。

  “我们把目标消费群体定位为城市白领、小微企业家,这些群体生活比较注重品质,讲究健康、口感。”确定目标群体后,张聪辉又做了两件事情,一是抓好品质。在种植基地和合作农户中推广使用低度低残留农药,生物防控,施用有机肥。经过一系列管控,基地和合作农户的蜜柚品质非常好。张聪辉还先后注册了“褚柚”、“真柚美”等自己的品牌。酒香也怕巷子深,张聪辉做的第二件事情是注册成立了厦门合风文化传播公司,文化传播公司卖柚子,又是他的独到之处。

  为此,张聪辉还特意拍摄了一部宣传片,片中,他现身说法推销平和琯溪蜜柚。张聪辉还与众多自媒体合作,开展内容营销,先后撰写了多篇爆款网文,把长辈们的故事推送到客户们的手机端,这些点击量10W+的网文为张聪辉积累了一大批粉丝,不少粉丝后来转化成了顾客。2017年,张聪辉的公司实现线上销售40万元,线下销售近400万元。今年,他推出了精装蜜柚“褚柚”,4个精装蜜柚99元,品控更加严格。

  “不要看现场这么多的柚子,其中只有五分之一能达到标准,淘汰率达80%。”张聪辉指着现场堆积成山的蜜柚说到,他们对蜜柚的重量、果型、果皮颜色都制定了一定的标准,确保每个送到客户手上的蜜柚都能得到客户的满意。

  “褚柚”价格虽然高,但却受到了市场欢迎,自推出以来,平均每天接到500多单订单,销售额达5万元。